GastroGraubünden ist der Verband für Hotellerie und Gastronomie des Kantons Graubünden. Unsere Agenturen wurden damit beauftragt, das Ausbildungsangebot des Verbands bekannter zu machen, einen positiven Imagetransfer für den Verband zu erzielen und die Öffentlichkeit für das Thema Unternehmertum in der Gastronomie zu sensibilisieren. Die Dialoggruppen: Junggastronomen, Medien, Öffentlichkeit im Kanton Graubünden.

Eine interaktive und zeitgemässe «Experience Marketing» Kampagne. Zwei Nachwuchsgastronomen auf dem Weg zu ihrem eigenen Pop-up Restaurant in einer Instagram-Serie von 6 Episoden begleiten. Die Community konnte über Abstimmungen das Pop-up sogar mitgestalten. Mit Social Media und Google Ads generierten wir Aufmerksamkeit für die Gastro Story. Den Hype um die Gastro Story haben wir genutzt, um Remarketing-Zielgruppen basierend auf dem Interaktions- und Besuchsverhalten auf der Website des Verbands aufzubauen. Zusätzlich konnte sich die Community für einen Newsletter anmelden, um von den neusten Episoden oder der Anmeldung für das Pop-up-Restaurant als erstes zu erfahren.

Das Spezielle: die Community konnte auf Instagram nicht nur verfolgen, wie das Restaurant aufgebaut wurde, sondern konnte bei wichtigen Fragen gleich mitentscheiden. So kamen z.B. das Angebot oder der Name direkt aus der Community. Zudem war die Story nicht hypothetisch - das Pop-up Restaurant wurde gemäss den Wünschen der Community für ein Wochenende in die Tat umgesetzt. Experten aus der Gastronomie sowie der Verband GastroGraubünden selber begleiteten die Beiden auf ihrem Weg und gaben ihre Tipps ebenfalls direkt der Community bekannt. Nach Abschluss der Gastro Story haben wir begonnen, bevorstehende Kurse mit Social Media Ads bei den entsprechenden Zielgruppen zu bewerben.

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